"Asztalodon az �leted, avagy a j�tev�s napja"

2004. szept. 17., 11:02

A kult�ra ott kezd�d�tt, ahol az ember letelepedett �s f�ldet kezdett m�velni. A kult�ra akkor �r v�get, amikor az ember elszakad a f�ldt�l. Etyeken keresik az �l� embert az �l� t�jban, akinek kell a f�ld, kell a sz�p, kell a j�, kell az �r�m, �s aki �vni is tudja a fontos dolgokat. Aki nem fill�rben sz�molja az id�t. Keresik a p�ket, aki gabon�b�l k�sz�ti a kenyeret, keresik a lekv�rf�z�t, aki a legjobb gy�m�lcs�t gy�jti, a sajtk�sz�t�t, aki teljes tejet haszn�l. Keresik az embert, aki a maga k�t kez�vel gondozza k�rnyezet�t. "Gyorsan eszel, gyorsan halsz, keveset �lsz. Az �lvezhetõ �lethez nem a t�lbonyol�tott, �rthetetlen, f�raszt� �telek, a feszes luxus�ttermeken kereszt�l vezet az �t, hanem a munk�jukat �lvezõ, f�ldbõl alkot� embereken kereszt�l. Ismerd meg õket, hogy õk is megismerjenek t�ged. K�stolj bele munk�jukba, a nap f�ny�be, a f�ld h�s�ba, a n�v�nyek erej�be, a m�z k�j�be, a borok v�r�be, a keny�r test�be, a p�rlatok t�z�be, a sajt zs�rj�ba, �s �rezd, hogy �rted van a vil�g �s Te a vil�g�rt vagy.” Ezt vallj�k az Etyeki Kezes-L�bos fesztiv�l szervezõi. Szeptember 25-�n hungaricumok, k�zmûves term�kek, etyeki bor�szok, t�ncosok, zen�szek, gyermeksz�nh�z v�rja a csal�dokat kemenc�ben s�lt finoms�gokkal, sajttal, m�zzel, lekv�rral. A programok reggel t�ztõl estig tartanak, a mûsorvezetõ Szõke Andr�s. Ne hagyjuk ki j�v� h�ten a „j�tev�s napj�t”! Horv�th R�ka